由(🌠)北京(🔨)广播电视台生活频道(dào )中心(🔼)打造(🃏)的大(😘)型城(chéng )市美(🔱)食(🕰)人文纪录(lù )片栏(🎗)目(mù )《味道(dào )掌门(🌰)》,聚焦北京美食文化特(tè )色(sè ),汇聚(jù )(🎏)名厨名(🏇)菜(cài ),围绕一道餐厅(🕔)招牌菜、一(yī )位味(wèi )道掌门(👁)人、一份独特的城市记忆展开(kāi ),以美食(shí )之(zhī )名打造有厚度、有精度(dù )、(🤯)有(yǒu )温度的(de )北京城市(shì )(🌙)名片(🧚)。 该片以美食切入(🔢),通(💱)过(🦗)挖掘人物传承技艺的故事来讲(jiǎng )述城市(🤠)发展,带领观众品(pǐn )鉴美味背(🈴)后(🍄)厨(chú )艺大(dà )师的坚守与(🤲)匠心。
……